贻贝壳
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是一种常见的海洋贝类,以其鲜美的肉质和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。贝壳呈楔形,壳表通常为黑褐色,内面则为灰蓝色,具有珍珠光泽。通常栖息在海滨岩石上,尤其是在海水潮流急速、水质澄清的海区。对赤潮、污水等不良环境具有较强的抵抗能力,主要以有机碎屑和硅藻为食。繁殖力较强,雌贝产卵量可达2500万粒。生命力强,易于人工养殖。在食用方面,肉质鲜美,富含蛋白质、必需氨基酸、维生素和矿物质,被誉为海中鸡蛋。