番茄
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番茄原产南美洲,最早是南美洲的野生浆果,人们认为其颜色鲜艳具有剧毒,视它为“狐狸的果实”,只用来观赏,最初传入中国时也是作为观赏植物,到19世纪中后期,中国人才开始吃番茄,并在上海等大城市开始大面积种植。 美国、俄罗斯、意大利和中国为主要生产国,在中国南北均有栽培,是全世界栽培最为普遍的果菜之一。