西蓝花

杰克

模型ID：27142 格式：fbx,glb,obj,stl,gltf,blend 287

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蔬菜

十字花科

青花菜

营养丰富

绿菜花

西蓝花3D模型

芸苔属

口感清甜

绿色蔬菜

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又称绿菜花、青花菜，是一种十字花科芸苔属的蔬菜。原产于地中海东部沿岸地区，19世纪末引入中国，如今已成为广受欢迎的蔬菜之一。外观呈深绿色，花蕾紧密排列成伞状，质地脆嫩，口感清甜。含有丰富的营养成分，包括维生素C、维生素K、膳食纤维、钙、铁和抗氧化物质。其中，维生素C的含量尤其突出，每100克西蓝花中维生素C含量可达51毫克，是柠檬的两倍多。此外，它还含有萝卜硫素，一种具有抗癌作用的化合物。

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