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乳清干酪酥皮
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乳清干酪酥皮是一种结合了乳清干酪和酥皮的美食,常用于制作甜点或小吃。乳清干酪是一种质地细腻、口感柔软的奶酪,源自意大利,常用于烘焙和烹饪。为甜点增添了浓郁的奶香,还能保持轻盈的口感。可以搭配多种食材,如水果、果酱或坚果,制作成不同风味的点心。例如,加入苦橙果酱的乳清干酪酥皮,带有独特的酸甜风味。这种美食不仅适合作为早餐或下午茶点心,还能在聚会中作为开胃小吃。