印度坦都里混合烤肉

杰克

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印度坦都里混合烤肉

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坦都里混合烤肉

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坦都里混合烤肉是一道经典的印度菜肴，以其丰富的香料和多样的食材而闻名。通常包括多种腌制过的肉类，搭配蔬菜和酸奶，经过香料腌制后在传统的坦都里烤炉中烤制。坦都里烤炉是一种高温烤炉，能够使肉类外皮焦脆，内部多汁，同时赋予食物独特的烟熏风味。坦都里混合烤肉的特色在于其丰富的香料，如姜黄、辣椒粉、孜然和香菜粉，这些香料不仅增加了风味，还赋予了肉类鲜艳的色泽。是印度餐厅中备受欢迎的菜品之一。

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